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Drinks for X'mas

Merry Christmas 5 Ways 【 Drinks for Celebration 】

佳 節 當 前 , 情 緒 特 別 高 漲 , 很 想 跟 朋 友 和 家 人 飲 番 兩 杯 慶 祝 。 其 實 喝 酒 不 一 定 愈 貴 愈 好 , 以 下 精 挑 細 選 了 一 些 $200 以 下 , 又 適 合 慶 祝 節 日 的 酒 。
Georges Duboeuf Beaujolais Nouveau 2006 $149
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2007-11-29 14:43


每 年 我 都 會 趁 聖 誕 節 購 買 Beaujolais Nouveau ( 又 名 新 酒 ) 。 所 謂 新 酒 , 即 是 每 年 9 月 5 日 開 始 , 由 人 手 採 摘 葡 萄 來 釀 的 酒 。 法 例 規 定 全 世 界 在 十 一 月 第 三 個 星 期 四 才 可 正 式 售 賣 。
06 年 推 出 的 新 酒 被 譽 為 絕 佳 的 年 份 , 像 Georges Duboeuf , 雖 然 入 口 輕 身 , 但 口 感 柔 和 , 果 味 重 , 隱 約 帶 點 藍 莓 、 桑 莓 、 黑 加 侖 子 的 味 道 。 這 瓶 新 酒 的 包 裝 吸 引 , 手 繪 的 花 花 圖 案 意 味 慶 祝 節 日 的 氣 氛 , 很 適 合 買 來 慶 祝 聖 誕 。 最 重 要 是 價 錢 平 , 好 飲 又 抵 飲 。 切 記 不 可 存 放 太 久 , 購 買 後 最 好 在 六 個 月 內 飲 完 。  
Cidere Artisanal de Normandie $56
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2007-11-29 14:43


法 國 諾 曼 第 出 產 的 蘋 果 汽 酒 , 呈 琥 珀 色 , 口 感 細 膩 , 帶 天 然 的 蘋 果 香 氣 , 酒 精 度 只 有 2% , 喝 多 多 也 不 會 醉 , 凍 飲 至 正 。
Katnook Estate Founder's Block Sparkling Shiraz 2004 $148
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2007-11-29 14:43


在 澳 洲 大 行 其 道 的 有 氣 紅 酒 ( Sparkling Red ) 在 香 港 不 算 流 行 。 由 於 果 味 濃 郁 , 有 氣 泡 , 加 上 凍 飲 , 入 口 有 點 像 利 賓 納 , 味 道 討 好 , 連 平 日 不 愛 喝 紅 酒 的 人 也 喜 歡 。
Jacob's Creek Sparkling Rose $109
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2007-11-29 14:43


出 自 澳 洲 品 牌 Jacob's Creek 的 玫 瑰 汽 酒 。 酒 呈 粉 紅 色 , 感 覺 浪 漫 , 入 口 不 算 細 膩 , 但 帶 Chardonnay 的 檸 檬 香 和 Pinot Noir 的 士 多 啤 梨 香 。
Blue Nun Sparkling Gold Edition $145
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2007-11-29 14:43


產 自 德 國 的 有 氣 葡 萄 酒 , 最 大 的 賣 點 是 酒 瓶 內 有 金 箔 , 輕 輕 把 瓶 身 一 搖 , 金 箔 便 浮 起 在 酒 中 , 氣 氛 十 足 , 所 以 聖 誕 新 年 特 別 多 人 買 來 慶 祝 。  
SINVINO Gold & Red $60/4 支 裝 ( 聖 誕 版 )
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2007-11-29 14:43


近 期 在 坊 間 大 行 其 道 的 無 酒 精 香 檳 式 飲 品 , 分 別 有 兩 種 口 味 , SINVINO Gold 含 蘋 果 精 華 , 味 道 較 濃 ; SINVINO RED 則 含 白 葡 萄 配 黑 加 侖 子 精 華 。 對 於 不 喝 酒 但 又 想 湊 高 興 飲 兩 杯 的 人 來 說 , 這 是 最 好 不 過 的 選 擇 。 凍 飲 最 佳 。
Umenoyado Sparkling Sake Red Star $58
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2007-11-29 14:43


每 瓶 330ml , 可 一 人 一 枝 。 清 酒 中 加 入 藍 莓 汁 , 味 道 似 果 汁 , 酒 精 度 只 有 6-7% , 幾 女 仔 飲 。

Ref: Apple Daily 2006-12-18
我係一個好鍾意食野既 PORKGUY~